Flan Napolitano

Descubre cómo preparar el Flan Napolitano con esta receta fácil y deliciosa. ¡Sigue los pasos y disfruta de un postre irresistible!

Ingredientes:

  • 2 latas de leche condensada
  • 2 latas de leche evaporada
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 quesos crema

Para el caramelo:

  • 1 y ½ tazas de azúcar
  • ½ taza de agua

Preparación:

  1. Comienza preparando el caramelo en un molde con tapa, utilizando el azúcar y el agua. Reserva.
  2. En una licuadora, coloca las latas de leche condensada y evaporada, los huevos, la vainilla y los quesos crema. Mezcla hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
  3. Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme.
  4. Coloca el molde a baño María en un horno precalentado a 180°C. Hornea hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
  5. Una vez listo, retira el flan del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

¡Disfruta de este exquisito Flan Napolitano con su textura sedosa y sabor inigualable!

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